上月末，陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開(kāi)始捕撈，意味著大閘蟹的銷售旺季正式來(lái)臨。
這兩年，大閘蟹銷售渠道一改以往的線下門店銷售的模式，變?yōu)榫€上線下齊動(dòng)員。于是，網(wǎng)上買蟹、快遞送蟹成了一種常態(tài)。然而，網(wǎng)購(gòu)大閘蟹，對(duì)冷鏈物流的要求比較高，比運(yùn)水果、蔬菜、肉類等生鮮產(chǎn)品運(yùn)輸條件苛刻得多。比如，運(yùn)輸速度要求更快，否則蟹容易死掉；運(yùn)輸條件也要求更好，否則無(wú)法保證較好的口感。
記者了解到，對(duì)此，順豐速運(yùn)近期推出了一項(xiàng)新服務(wù)——大閘蟹專遞。
“由于是水產(chǎn)品，并且要保證運(yùn)到目的地以后依然新鮮，我們?cè)诖箝l蟹包裝上下了很大的功夫。整個(gè)大閘蟹的包裝都是全密封的，會(huì)在保溫泡沫箱放入2-3個(gè)冰瓶；然后將大閘蟹單個(gè)捆綁后，依次放在冰瓶上；箱子外部套上一個(gè)透明防水袋后，裝入印有大閘蟹標(biāo)識(shí)的編織袋或紙箱中。”順豐速運(yùn)杭州區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，這樣的包裝一般能夠保障大閘蟹3-5天的存活時(shí)間；而且，快遞公司在整個(gè)配送和中轉(zhuǎn)過(guò)程中，會(huì)優(yōu)選處理大閘蟹專遞包裹。 |
