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物流師案例分析:柯達調(diào)焦供應(yīng)鏈
2011-4-16 中國冷鏈物流網(wǎng)(m.snksafetynets.com)

設(shè)想一下,五年內(nèi)80%的生意都消失掉了,你會如何應(yīng)對?要做的顯然不只是開發(fā)一款跟上時代潮流的新產(chǎn)品那么簡單。

  對柯達公司來說,一張照片勝過千言萬語,而數(shù)字照片的效果則要相當(dāng)于傳統(tǒng)膠卷的兩倍。到了2003年,數(shù)字攝影技術(shù)已經(jīng)極大地減少了傳統(tǒng)膠卷的使用,尤其是對西方消費者來說,但同時也很大程度地減少了柯達公司的業(yè)務(wù)。

  “在過去五年的時間里,柯達公司80%的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)都消失了,”甲骨文公司(Oracle)的高級產(chǎn)品策略總監(jiān)約翰?博姆戴茲說,“雖然現(xiàn)在柯達公司是北美地區(qū)數(shù)碼相機的銷量冠軍,但是這種業(yè)務(wù)對該公司來說是一個全新的世界。”

  這種劇烈的市場變化使得柯達公司必須對自己的商業(yè)模式及供應(yīng)鏈作出深刻的變革??逻_公司2005年的銷售額為143億美元,其產(chǎn)品和服務(wù)主要包括四類:消費數(shù)碼成像,膠卷和洗印系統(tǒng),醫(yī)療成像和圖片通信。

  2003年,柯達公司對自己的業(yè)務(wù)進行了一次全面的改革,集中精力將業(yè)務(wù)重點從傳統(tǒng)洗印轉(zhuǎn)向數(shù)碼技術(shù)。同時,為了適應(yīng)新業(yè)務(wù)的需要,該公司重塑自己供應(yīng)鏈,也從傳統(tǒng)模式轉(zhuǎn)向了需求驅(qū)動型的物流模式。

  這些行動現(xiàn)在開始起作用了。

  “到2008年,我們預(yù)期柯達公司在自己的各個業(yè)務(wù)領(lǐng)域都將成為該板塊的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,”柯達的董事長兼CEO安東尼奧?佩雷茲在公司的2005年年報中這樣說到。去年,該公司超過一半的銷售收入都來自數(shù)碼產(chǎn)品和服務(wù),這在柯達公司的歷史上還是第一次。“我們現(xiàn)在的核心產(chǎn)品體系、組織結(jié)構(gòu)和領(lǐng)導(dǎo)團隊已經(jīng)就位,可以確保我們完成后半段的改革,”佩雷茲說。

  這場改革的一個關(guān)鍵因素就是柯達公司的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略??逻_公司的供應(yīng)商及物流運營經(jīng)理麥克爾?卡塔拉尼說,作為公司為現(xiàn)金流松綁的計劃的一部分,柯達需要向需求驅(qū)動型的業(yè)務(wù)模式進行轉(zhuǎn)變。

  他說:“需求驅(qū)動不僅僅指的是物流,這同時也是柯達公司的一個整體企業(yè)目標(biāo)。”

  需求驅(qū)動型的供應(yīng)鏈

  什么是需求驅(qū)動型的供應(yīng)鏈?麻省理工學(xué)院交通和物流中心的研究主任拉里?萊佩德給出的定義是“隨時間的推移將供應(yīng)和需求進行匹配”。他的定義所包含的不僅僅是實時的需求管理,同時也包括在計劃環(huán)節(jié)對未來供應(yīng)和需求的管理。

  簡而言之,需求驅(qū)動型的最好做法就是將供應(yīng)鏈商業(yè)化,使其產(chǎn)生和形成收入。要做到這一點,一個企業(yè)面向客戶和面向供應(yīng)的部門應(yīng)該共同進行決策,使供應(yīng)和需求相匹配。

  萊佩德解釋說,過去企業(yè)都把注意力集中在減少企業(yè)的成本上,現(xiàn)在則是要在短、中、長期的時間內(nèi)提高收入和利潤。“企業(yè)應(yīng)該考慮他們所銷售的東西,使需求適合于銷售,并和供應(yīng)鏈相銜接,這樣當(dāng)需求到來的時候,企業(yè)就已經(jīng)有所準備了,”他說。企業(yè)可以按月或按周制定計劃,綜合考慮市場、銷售、客戶服務(wù)和供應(yīng)鏈團隊的因素,制定堅實的計劃。

  從長遠的角度看,企業(yè)應(yīng)當(dāng)把客戶服務(wù)和客戶群的分割與供應(yīng)鏈需求聯(lián)系起來。例如,企業(yè)應(yīng)該確立客戶的預(yù)期并以之為本。然而,許多公司都依賴自己的銷售和營銷團隊去制訂需求方面的決策,這樣可能不會是最有利的。

  “需求預(yù)測并不是需求管理或計劃,需求驅(qū)動型的物流是推動式的,同時也是拉動式的。有時候你想促銷某種產(chǎn)品的話,你的市場營銷就應(yīng)該主動去塑造或創(chuàng)造需求。” 萊佩德認為,只有這樣,企業(yè)才能使用自己的供應(yīng)鏈去進行銷售戰(zhàn)役,贏得業(yè)務(wù)。

  變革入廠物流

  對于柯達公司來說,首先要為一個需求驅(qū)動型的供應(yīng)鏈制訂出合適的規(guī)則。卡塔拉尼說,該公司參照豐田汽車的做法,開始在制造業(yè)務(wù)中實施需求驅(qū)動型的管理方法,然后再將這個流程延伸到物流業(yè)務(wù)上。

  這種做法的目標(biāo)就是要減少存貨和成本,降低供應(yīng)鏈循環(huán)周期??逻_公司不僅達到了這些目標(biāo),而且還取得了其他一些效果,包括更有效的倉儲管理和一個更加可靠的日常物流體系。

  人是一切改革成功的關(guān)鍵??逻_公司需求驅(qū)動型改造的第一步就是要培養(yǎng)一個在高級管理層支持下的跨職能部門之間的團隊。

  柯達公司的物料管理經(jīng)理雷?格爾巴赫說:“我們的決策團隊需要來自于各個部門的關(guān)鍵代表,包括制造、采購、物流和供應(yīng)鏈等各個部門。”這樣做的一個好處,就是讓這些高級的部門經(jīng)理會愿意參與到柯達的改革過程中來。

  入廠物流的組織是一個典型的問題。以前都是每一家供應(yīng)商自己把貨物運送到柯達的工廠。為了過渡到需求驅(qū)動型的供應(yīng)鏈,柯達公司完全和供應(yīng)商共同承擔(dān)了零擔(dān)貨物的運輸。按照新的需求驅(qū)動型改革計劃,柯達公司將供應(yīng)商的貨物按照地域進行整合,增加了向工廠運送貨物的頻率,卡車所運的貨物也來自多家供應(yīng)商。此外,該公司還對企業(yè)自身以及供應(yīng)商進行了供應(yīng)鏈的標(biāo)準化改造,這樣就可以及時發(fā)現(xiàn)異常的現(xiàn)象。

  柯達公司同時實施了新型的交叉理貨技術(shù)。交叉理貨是供應(yīng)商和工廠之間的中間步驟。格爾巴赫說:“我們每天如果把貨物從供應(yīng)商處運到交叉配貨中心一到兩次,就要再把貨物運到工廠五到六次。這額外的一步抵消了更多的繁雜工序——包括不必要的貨物存放和取貨流程。”

  柯達公司的供應(yīng)鏈改造取得了巨大的成就。該公司某些領(lǐng)域的循環(huán)時間減少了70%,整個系統(tǒng)的存貨空間利用值也得以提高。

  更重要的是,通過設(shè)置標(biāo)準化的流程和信息化處理手段,柯達公司現(xiàn)在可以在問題出現(xiàn)之前將其解決。目前,該公司可以至少提前一天會得知原材料將出現(xiàn)短缺現(xiàn)象。在舊有體制下,柯達公司直到原材料到達工廠之后才會弄清楚是否有問題出現(xiàn)。事實上,需求驅(qū)動型物流也幫助柯達公司極大地減少了安全存貨和材料損壞率。

  公司不同部門間的關(guān)系也有了改進。“新的體制也延伸了我們供應(yīng)鏈思維能力。以前,只要材料到了或者被運出去了,我們就認為完成了自己的工作,但是實際上如果顧客或生產(chǎn)部門得不到貨物,就會產(chǎn)生一個大問題了。” 加爾巴赫說。

  所使用的工具

  柯達公司的成功之道是采用了當(dāng)今一些領(lǐng)先的需求驅(qū)動型做法,這其中就包括隨市場的變化而變化。

  AMR研究公司的供應(yīng)鏈研究主任史蒂夫?霍克曼說:“一家企業(yè)如何協(xié)調(diào)市場目前和未來的需求是決定供應(yīng)鏈得失的關(guān)鍵。”企業(yè)現(xiàn)在都在縮短產(chǎn)品的循環(huán)周期,增加產(chǎn)品的組合以及加大全球化的步伐?;艨寺f,為了迎接這些挑戰(zhàn),企業(yè)需要采取清晰的策略去管理供應(yīng)鏈,使其變得更全面。

  需求驅(qū)動型的供應(yīng)鏈能否施行,關(guān)鍵的前提是企業(yè)要實施供應(yīng)鏈衡量標(biāo)準,并使其與公司的盈利目標(biāo)相適應(yīng)。畢竟,供應(yīng)鏈成本對企業(yè)來說是一個主要問題。Aberdeen最近的一項研究表明,成本是企業(yè)所關(guān)心的第三大物流問題。供應(yīng)鏈可視性和協(xié)同性則是第一位和第二位的。

  對需求驅(qū)動型的供應(yīng)鏈來說,可視性是另外一個重要的工具。全球貿(mào)易管理技術(shù)和服務(wù)公司的首席執(zhí)行官吉姆?普羅寧格說,實施可視性的關(guān)鍵是一些軟件工具的應(yīng)用,以幫助管理存貨、供應(yīng)商、交通和物流流程。“對任何實施全球化采購的企業(yè)來說,可視性都是最根本的要求。你不能隨便就把交貨期由4天變?yōu)?0天或者甚至是100天。企業(yè)必須能夠?qū)Υ尕涍M行控制。”他說。

  現(xiàn)在許多企業(yè)都還沒有實現(xiàn)他們所需要的可視性。到目前為止,只有為數(shù)不多的企業(yè)能夠隨時了解每一個單店里有多少存貨被賣了出去,系統(tǒng)改進的空間還非常大。此外,將配送中心的信息反饋給讓供應(yīng)商,讓他們清楚需要供應(yīng)什么樣的貨物以及供貨數(shù)量也很重要。

  對大多數(shù)企業(yè)來說,成為需求驅(qū)動型的企業(yè)還是一項有待進行的工作。

  霍克曼說:“把你的企業(yè)動員起來難度會很大。為了創(chuàng)造一個真正意義上的需求驅(qū)動型供應(yīng)鏈,你就不得不動員供應(yīng)商、客戶、貨代商和其他的合作伙伴,形成一個具有協(xié)同性的流程。這是很困難的工作。”好消息是,隨需軟件等技術(shù)降低了服務(wù)門檻,從而有助于創(chuàng)建需求驅(qū)動型的供應(yīng)鏈。

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