目前公布通過衛(wèi)生部核可的嬰兒配方奶上百種之多，但需注意此一名單是將各種類別混在一起，即包含有一般嬰兒奶粉、水解奶粉、無乳糖奶粉及早產(chǎn)兒奶粉；另外一大類公布者是較大嬰兒配方奶。
對(duì)于寶寶的喂養(yǎng)我有疑問！
嬰兒配方奶是什么？
嬰兒配方奶是指以乳?；蚱渌鼊?dòng)物乳汁，或其它動(dòng)植物提煉成份為基本組成，并適當(dāng)添加營(yíng)養(yǎng)素，使其總合成份能供給嬰兒生長(zhǎng)與發(fā)育所需要之一種人工食品，也就是俗稱的嬰兒奶粉。重點(diǎn)在它是被用來當(dāng)作母乳的替作品，或是無法母乳哺育時(shí)使用，而非第一線選擇。
嬰兒配方需要符合什么條件？
應(yīng)依照美國(guó)食物藥物管理中心（FDA）規(guī)定，嬰兒配方中所有成份，必需被認(rèn)可為安全食物成份（generally rccognized as safe-GRAS），或可作為食品添加物（food additives），才能添加在嬰兒配方制造過程之中。上市前制造廠商必須提出，所添加的每一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素在品質(zhì)上及安全上的保障聲明與證明，而衛(wèi)生當(dāng)局也必需確認(rèn)良好制造流程、安全管理保障，以及上市后使用行銷等相關(guān)問題的處理。配方奶粉分階段有講究
嬰兒配方奶粉的分類及用途？
嬰兒配方奶粉依其適用對(duì)象可分為下列三大類：
Ⅰ.以牛乳為基礎(chǔ)之嬰兒配方奶：適用于一般的嬰兒。
Ⅱ.特殊配方之嬰兒配方奶：一些特殊生理狀況的嬰兒，需要食用經(jīng)過特別加工處理的嬰兒配方食品。此類嬰兒配方食品，需經(jīng)醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師指示后，才可食用，依其成分特性又可進(jìn)一步分為：
a.不含乳糖之嬰兒配方奶：適用于對(duì)乳糖無法耐受的嬰兒。依原料來源可分為：以牛乳為基礎(chǔ)之無乳糖嬰兒配方奶，以及以黃豆為基礎(chǔ)之無乳糖嬰兒配方奶。
b.部份水解奶粉：適用于較輕度的腹瀉或過敏之嬰兒。
c.完全水解奶粉：適用于嚴(yán)重的腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒。
d.元素配方奶粉：適用于最嚴(yán)重的慢性腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒。
Ⅲ.早產(chǎn)兒配方奶：主要成份（如乳糖改為葡萄糖聚合物，以及中鏈脂肪酸油取代部分長(zhǎng)鏈脂肪酸油）已經(jīng)修正為適合早產(chǎn)兒使用。早產(chǎn)兒奶粉要加脂肪酸 奶粉酷似母乳的才是最好的
沖泡嬰兒配方奶應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
?沖泡前必須用肥皂與水清洗雙手。
?奶瓶、奶嘴、瓶蓋等沖調(diào)器具應(yīng)煮沸消毒。
?沖泡開水必須完全煮沸，不要使用電熱水瓶熱水，因其未達(dá)沸點(diǎn)或煮沸時(shí)間不夠。
?沖泡開水必須調(diào)至適當(dāng)?shù)臏囟龋ㄒ?0～60℃為宜），并將水滴至手腕內(nèi)側(cè)，感覺與體溫差不多即可。
?仔細(xì)閱讀罐上的沖調(diào)須知。
?沖調(diào)的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡，奶水濃度過濃或過稀，皆會(huì)影響寶寶的健康。
?如果一次沖泡多量的奶水時(shí)，則需將泡好的奶水立即放入冰箱內(nèi)貯存，并于一天內(nèi)吃完，千萬不可將奶水放在室溫中。
喂哺嬰兒配方奶應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
?當(dāng)寶寶吃飽或不想再吃時(shí)，應(yīng)尊重寶寶的表示征兆，切勿強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食。
?勿讓寶寶含著奶瓶睡覺，因?yàn)槟趟械孽鳖悤?huì)腐蝕寶寶牙齒，易造成蛀牙。從小培養(yǎng)擁有健康牙齒
?不可自己任意加減奶量，應(yīng)按醫(yī)師的指示喂食。
?養(yǎng)成每餐固定間隔及固定時(shí)間的良好喂食習(xí)慣。
?注意奶嘴洞口大小及寶寶吸吮時(shí)用力程度，以免造成過多空氣吸入。
?喂食中分段排氣較最后排氣效果佳，并應(yīng)注意其含著奶嘴的密合程度。
登記許可嬰兒配方及較大嬰兒配方奶粉如何辨識(shí)？
經(jīng)衛(wèi)生署查驗(yàn)登記許可的嬰兒配方及較大嬰兒配方奶粉，依據(jù)食品衛(wèi)生管理法第十七條第六款，都應(yīng)以直接印制方式，顯著標(biāo)示辨識(shí)標(biāo)記于容器上，以利消費(fèi)者辨識(shí)（辨識(shí)標(biāo)記之設(shè)計(jì)，系以推動(dòng)母乳哺育之圖樣及其宣導(dǎo)文字同時(shí)出現(xiàn)之方式呈現(xiàn)。規(guī)格如下：「喂母乳的嬰兒最健康」及「行政院衛(wèi)生署關(guān)心您」文字至少為8號(hào)之字體。其尺寸大小由使用者視需要自行決定，惟不得小于3公分高×3公分寬）。
國(guó)外衛(wèi)生當(dāng)局如何管理嬰兒奶粉？
衛(wèi)生當(dāng)局根據(jù)嬰兒奶粉行動(dòng)準(zhǔn)則（Infant Formula Act），可以要求制造廠商確實(shí)依照規(guī)定的安全與品質(zhì)要求進(jìn)行奶粉制造。制造廠商必須分析每一批奶粉的營(yíng)養(yǎng)成份及安全性，以確保上市時(shí)奶粉品質(zhì)良好正常。并且需在奶粉罐上標(biāo)示批號(hào)，以備衛(wèi)生當(dāng)局查核及上市后不良事件報(bào)告與管理的依循作用。
目前公布通過衛(wèi)生部核可的嬰兒配方奶上百種之多，但需注意此一名單是將各種類別混在一起，即包含有一般嬰兒奶粉、水解奶粉、無乳糖奶粉及早產(chǎn)兒奶粉；另外一大類公布者是較大嬰兒配方奶。
國(guó)外衛(wèi)生當(dāng)局是否對(duì)嬰兒奶粉成份有所規(guī)范？
美國(guó)食物藥物管理中心規(guī)定了二十九種營(yíng)養(yǎng)成份的最低需求量，以及九種營(yíng)養(yǎng)成份的最高需求量。所有在國(guó)內(nèi)上市的嬰兒奶粉都應(yīng)遵守此一成份規(guī)定。由于各種新的營(yíng)養(yǎng)成份越來越多，此一規(guī)定日后也要適時(shí)修正，以符合時(shí)代需求。
父母親如何選擇適當(dāng)種類嬰兒配方奶？
市場(chǎng)上琳瑯滿目的奶粉種類，常使新手父母不知如何決定。我們建議家長(zhǎng)應(yīng)在生產(chǎn)之前后，與預(yù)定的兒科醫(yī)師（如醫(yī)學(xué)中心的新生兒科大夫，或家人熟稔的家庭醫(yī)師具兒科證照者；當(dāng)然不應(yīng)找婦產(chǎn)科大夫）咨詢，在母乳之外，最適合自己寶寶的配方奶種類。給孩子喝配方奶粉要不要固定牌子？
喂食配方奶嬰兒需要另行添加維生素及礦物質(zhì)補(bǔ)充品嗎？
答案是不需要額外添加。除非嬰兒使用的是低鐵含量配方，才需另行給予鐵質(zhì)補(bǔ)兒，尤其在四個(gè)月大之后。理由在于FDA規(guī)范的營(yíng)養(yǎng)素含量，在配方奶中已足夠嬰兒日常需要，況且制造商通常會(huì)添加比FDA建議量更高的含量，以確?？煞仙鲜泻笾焚|(zhì)管理要求?；旌衔桂B(yǎng)方式對(duì)奶粉的要求 奶粉的調(diào)配方法
嬰兒配方奶罐上的使用日期標(biāo)示有何意義？
制造廠商依據(jù)對(duì)配方奶所做各種檢驗(yàn)測(cè)試的結(jié)果，訂定使用日期的期限，目的即在告知零售商及消費(fèi)者，有關(guān)配方奶的品質(zhì)保證訊息。一般而言，在使用期限之前，配方奶中所含實(shí)際成份含量，會(huì)不低于標(biāo)示含量，并且其品質(zhì)可以在可接受范圍內(nèi)。此一標(biāo)示依衛(wèi)生當(dāng)局規(guī)定，必需顯示在每一個(gè)奶粉罐上。選購(gòu)奶粉時(shí)看好13項(xiàng)標(biāo)注
什么是偽造的嬰兒配方奶粉？如何預(yù)防買到不肖產(chǎn)品？
仿冒或偽造嬰兒配方奶粉源自正常銷售管道外流，并且重予卷標(biāo)貼示的產(chǎn)品，因?yàn)橘N上假卷標(biāo)而不當(dāng)?shù)募倜爱a(chǎn)品的品質(zhì)及原品牌。例如將使用日期期限更改，又如將成份內(nèi)容標(biāo)示不正確的假內(nèi)容。
預(yù)防喝到偽造嬰兒配方奶的方法包括：仔細(xì)查看奶粉的顏色、味道及口感是否有異。另外也應(yīng)注意標(biāo)示在罐上及箱子上的批號(hào)及有效日期是否一致，罐裝容器是否有損壞等，若有發(fā)現(xiàn)應(yīng)即向廠商800專線查詢，若不能獲合理說明，即應(yīng)向所在地衛(wèi)生局報(bào)告反映。 |
