皇氏乳業(yè)官網(wǎng)：http://www.gxhsry.com
皇氏乳業(yè)官網(wǎng)簡(jiǎn)介
   
奶源基地
2010年1月6日，皇氏乳業(yè)成功上市。成為廣西第一家上市乳業(yè)公司。作為我國(guó)水牛奶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模最大、技術(shù)實(shí)力最強(qiáng)的乳品企業(yè)，皇氏乳業(yè)的水牛奶系列產(chǎn)品產(chǎn)量和銷(xiāo)量均位居全國(guó)第一，在廣西乳制品市場(chǎng)占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
近年來(lái)公司堅(jiān)持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，通過(guò)自建基地和合作基地的模式保證原料奶供應(yīng)，公司自建(合作)荷斯坦奶?；睾湍趟；匾堰_(dá)19個(gè)，擁有和控制奶牛2萬(wàn)余頭，獨(dú)有的奶源優(yōu)勢(shì)，為公司業(yè)務(wù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。
好牛奶，源自好奶源?；适先闃I(yè)成立初期就重點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)奶源基地，打造第一車(chē)間。自2002年以來(lái)，公司根據(jù)發(fā)展的需要，先后在南寧市周邊、上思、來(lái)賓等縣市建立了衛(wèi)生防疫體系健全的標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖基地，廣泛采用公司+基地+農(nóng)戶(hù)的方式開(kāi)展種植和養(yǎng)殖，與地方政府、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系，充分發(fā)揮了帶動(dòng)我區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收的龍頭作用，有效促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)增收，提高企業(yè)效益，為皇氏的持續(xù)發(fā)展奠定了雄厚的基石。
奶源質(zhì)量管理
抓好牛源健康：
保證牛源引種健康，嚴(yán)格執(zhí)行《家畜防疫法》規(guī)定，每年對(duì)奶牛定期進(jìn)行檢疫和免疫。嚴(yán)格執(zhí)行日常消毒防疫制度，確保牛場(chǎng)衛(wèi)生。奶牛飼料采用“統(tǒng)籌統(tǒng)購(gòu)，統(tǒng)一配送”模式，規(guī)范科學(xué)飼養(yǎng)與管理，保證牛群的健康。
設(shè)備保障：
皇氏奶源基地均采用機(jī)械化擠奶方式，基地及收奶站均配備相應(yīng)冷藏設(shè)施及先進(jìn)和檢驗(yàn)設(shè)備，鮮奶擠出后2小時(shí)內(nèi)牛奶溫度要降到0～4℃，經(jīng)檢驗(yàn)合格通過(guò)專(zhuān)用冷藏奶罐車(chē)輸送至加工廠，確保鮮奶的衛(wèi)生及安全。
多級(jí)檢驗(yàn)把關(guān)：
原料奶實(shí)行三級(jí)檢驗(yàn)制度，即牛場(chǎng)出場(chǎng)檢驗(yàn)、收奶站收奶檢驗(yàn)、加工廠進(jìn)廠檢驗(yàn)，檢驗(yàn)如乳脂肪、乳蛋白、干物質(zhì)、非脂肪固體等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)及三聚氰胺、抗生素、重金屬、有害物質(zhì)等十幾項(xiàng)指標(biāo)合格后方可進(jìn)行下道工序。
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