駱駝奶對于中國的消費者來說，還是一個陌生的奶品。隨著人們對生活品味及健康身體的不懈追求，駱駝奶也逐漸呈現(xiàn)在人們的生活中。新疆金駝乳業(yè)是中國第一家專門從事駱駝養(yǎng)殖及駱駝奶生產的企業(yè)。經過近3年得科研公關，金駝乳業(yè)已經成功解決了駱駝奶保存及生產中的技術問題，生產出沙漠白金系列駱駝奶產品。金駝乳業(yè)倡導愛健康，贏未來，讓生活的品質更上一個臺階。
愛健康，贏未來
生命活動需要有能量的補充，營養(yǎng)的好壞直接影響到一個人的智力和體力的發(fā)展，同時也會影響到人的情緒。 心理學家指出：營養(yǎng)不良不僅妨礙體格與智力發(fā)育，也是情緒障礙的一大因素。合理的補充營養(yǎng)是人生發(fā)展的首要條件。根據醫(yī)學研究情緒不安，容易發(fā)脾氣等現(xiàn)象，很多情況下不屬于精神方面的障礙，而是因為營養(yǎng)不足所引起的?？梢姞I養(yǎng)的好壞直接關系到您人生的各個方面。
自古以來，國人所講求的養(yǎng)生之道在于“清、調、補、防”的概念，在現(xiàn)在卻很難被推廣應用到現(xiàn)代人忙綠的日常生活和飲食中去，因此越來越多的人進入了亞健康狀態(tài)。而駱駝乳是一種珍稀且極具營養(yǎng)價值的滋補佳品，其營養(yǎng)價值遠遠高于一般的動物乳制品。根據營養(yǎng)學研究資料，純駱駝乳的蛋白含量不低于30%，人體必須的多種氨基酸和維生素的含量也較一般乳品更豐富，可充分補充人體營養(yǎng)。
據中國乳制品協(xié)會專家陳渝介紹， 100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克；含鐵量是牛奶的10倍；1升駱駝奶含52單位胰島素，而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016單位。此外，駱駝奶含有大量不飽和脂肪酸，蛋白質含量與鈣含量高于牛奶，脂肪含量則低于牛奶，駱駝奶還富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素。這兩種有殺菌作用的物質可強化人體免疫系統(tǒng)。
從古至今穿梭于絲綢之路的商旅、牧民都知道在面對無盡沙漠和荒蕪戈壁所組成的死亡之海時，唯一能使他們信心百倍就是駱駝奶，通常這也是他們最為重要的給養(yǎng)。在沙特阿拉伯、印度、西奈半島以及中國的新疆等世界各地的駱駝自然棲息地，駝奶一直被當做最具神奇效果的天然補品。駝奶所具有神奇的食療效果，在《本草綱目》中也早有記載：“駝乳，冷，無毒。補中益氣，壯筋骨，令人不饑”。
金駝在調查研究駱駝的自然棲息地后發(fā)現(xiàn)，駱駝在艱難的生長環(huán)境中為了哺育下一代，其乳汁中含有的特種活性營養(yǎng)成分令人稱羨。通過與國內外醫(yī)療研究機構的合作研究，我們驚喜的發(fā)現(xiàn)了這是個捍衛(wèi)人類終身健康的瑰寶——“沙漠白金”——世界上最為優(yōu)質全面的動物乳汁。駝乳的全面在于幾乎適宜各類人群飲用，能增強體魄，促進骨骼形成?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，駱駝奶在對于肝病、糖尿病、腫瘤放化療及術后病人的康復也有著神奇的作用，因此在很多國家駝奶的輔助治療功效也發(fā)揮著重要的作用。
新疆醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院經臨床研究顯示，長期喝駱駝奶能幫助乙肝轉陰。這一成果已分別發(fā)表于國內核心醫(yī)學期刊《細胞與分子免疫學雜志》2009年第25卷第5期，以及《新疆醫(yī)科大學學報》第32卷第7期。印度比卡內爾的國家駱駝研究所則在數月前公布了一項驚人的成果。該研究所證實，由于駱駝乳中含有較高的胰島素、類胰島素蛋白質、VC和乳鐵蛋白，因此飲用駱駝奶可幫助Ⅰ型糖尿病患者大幅減少胰島素的注射量。
健康常在，金駝常伴
然而，“好奶難求”，世界上可供人享用的駱駝奶只相當于牛奶的五百分之一。這其中的主要原因在于：提供駱駝奶的牧民的生活具有極大的流動性，這種流動性不便于駱駝奶的采集；此外，駱駝奶的保鮮也存在著一定的障礙，這是因為現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶；駝奶中所含有的特種活性營養(yǎng)成分在高溫或低溫儲藏和運輸時都容易丟失。面對種種困難，新疆金駝本著“健康國人”的企業(yè)理念，開始牧養(yǎng)駱駝、開發(fā)駝乳產業(yè)。
目前，新疆金駝已在天山庫爾班通古特大沙漠建成了60平方公里的養(yǎng)殖基地，20000多峰駱駝可在10多個沙包間隨處吃草，沙包間生長著鹽生草、沙拐棗、駱駝刺、駱絨藜、鹽生假木賊、沙蒿等極具藥用價值的野生植物，實現(xiàn)了完全原生態(tài)的放養(yǎng)方式。因此產出的駝奶中，所含有的特種活性營養(yǎng)成分比一般人工飼養(yǎng)高出很多。
同時，在新疆金駝投入大量人力、物力的情況下，終于突破了重重難關掌握了全球領先的將液態(tài)駝奶變成奶粉的專利技術。在金駝所生產的駱駝奶粉均采用低溫保溫殺菌——真空低溫濃縮——真空低溫干燥等國際先進并獨有工藝流程精制而成，完整地保存了駱駝乳中的特種活性營養(yǎng)成分。
金駝乳業(yè)以古人“不治已病治未病”之“預防勝于治療”的思想為本。結合當代國際、國內營養(yǎng)保健權威論斷，科學地分析、總結、融合，得出了“清、調、補、防”理念精華。以喝得到的“健康”，達到“清除體內病毒”、“調節(jié)身體機能”、“補充均衡營養(yǎng)”、“防止疾病發(fā)生”四個結合目的，讓國人擁有更健康的體魄！
