當家世界“零售帝國”之夢漸行漸遠之際，那個曾經叫板沃爾瑪、家樂福的零售集團的背影仍然令人唏噓。
金秋九月，北京。第25屆世界批發(fā)市場聯合代表大會在國際會議中心如期召開，來自42個國家180多個國際知名批發(fā)市場的200 -
多名高級管理人員，以及國內700多名農產品批發(fā)市場管理者、經銷商就“全球化食品供應鏈中市場的戰(zhàn)略地位”這一主題進行了廣泛交流和深入探討。
在長長的參會單位名單中，“天津家世界集團彩城農產品批發(fā)市場”赫然在列。這個曾經縱橫中國北方的零售業(yè)巨頭要從事農產品批發(fā)嗎?
近日，當記者就此事一再向家世界相關負責人求證時，家世界高層的回答是：是否從事產品批發(fā)尚處于調查研究階段。
從1997年杜廈創(chuàng)立家世界大型綜合超市，到不久前一段并不算愉快的多事之秋，謀求轉型的家世界正變得謹慎低調。
從“克瑞思”到“家世界”
如果不是多年前的一個決定，現在的杜廈應該以經濟學學者的身份為人所知。
上世紀80年代末，杜夏“拿兩份工資”：一邊在學校做學者，一邊在政府做官員。“在那個時代，既做學者又做官員的全天津只有我一個人。”當時《天津日報》頭版報道了杜夏被聘請到天津市對外經貿委做處長的消息。
在大學教過五年書、又做過兩年經濟研究所所長的杜廈，不愿忍受“自己每月120多元工資與香港大學教授4萬港元年薪之間的巨大落差”，毅然下海從商。
在1988年至1989年間，杜廈創(chuàng)立了家世界的前身克瑞思集團，業(yè)務領域從房地產、廣告、文化交流活動到旅游及進出口貿易。借助上世紀80年代末到90年代初的市場機會，杜廈把生意做到了泰國、美國、加拿大以及匈牙利等國。
1996年，家世界在天津東麗開發(fā)區(qū)建立了全國第一家“建材連鎖經營超市”——家居東麗店。一年后，家樂大型特級市場建立。1999年7月6日，家世界連鎖商業(yè)集團有限公司成立，集團的核心企業(yè)是天津家世界集團有限公司，注冊資本2.87億元人民幣。
從此，杜廈的企業(yè)從“克瑞思時代”正式步入“家世界時代”。
“減法”戰(zhàn)略
在杜廈的管理邏輯中，減法整合是一種常態(tài)。在家世界十幾年的歷史里，他不斷地用“減法”來達到他所說的“Focus”的目的。
進入連鎖商業(yè)領域后，以建材為主的“家居”，以家具為主的“家園”，以餐飲為主的“家和”，以日用百貨為主的“家樂”，還有綜合賣場Mall等多種連鎖業(yè)態(tài)，家世界曾先后嘗試過。
1997年，家世界學習宜家(IKEA)的經營形態(tài)，在天津和西安開設了兩家家具連鎖經營“家園”店。當時，“家園”西安店除了每年為家世界帶來600萬～700萬元的租金外，每年還能上交300多萬元的盈利。但“家園”卻無力打造一條同宜家一樣強大的“供應鏈”，特別是受制于國內分散的生產商和混亂的市場秩序，不能對設計和生產兩大環(huán)節(jié)有效地控制。于是，2001年，杜廈決定關掉“家園”，從該業(yè)態(tài)中退出。
另一個例子是以海鮮餐飲為主的“家和”。
“家和”曾為國內餐飲業(yè)帶來了以海鮮自助為主的酒樓經營模式，并很快在全國建立了四家店，開業(yè)前幾年，每年每個店都能為家世界集團貢獻近千萬元收入。然而，由于行業(yè)門檻低，后來僅天津市就出現了五六家類似的酒樓。而2003年的一場SARS，讓杜廈感到這一業(yè)態(tài)的脆弱。于是，“家和”也從家世界集團中消失了。
豪華“洋”團隊
減掉了“家園”和“家和”的家世界開始專注于“家樂”和“家居”業(yè)務，并一度取得了炫目的成績。為此，杜廈曾經自嘲地稱自已為“天津最大個體戶”。胡潤富豪榜上，2005年杜廈以42億元身價排名第24位，一年后，時年58歲的他又以30億元的個人資產排在第97位。
在中國連鎖經營協會公布的《2000年度全國連鎖百強排行榜》中，家世界集團排名第10位，2001年初被天津市政府評為2000年度私營企業(yè)30強第一名，2005年家世界銷售收入達到92億元，杜廈被評為當年中國零售業(yè)十大風云人物。
杜廈曾經自豪地放言：“我這一生最大的榮幸是，可以跟世界五百強第一的企業(yè)，做一輩子競爭。”
為了做到這一點，家世界也顯示出了與國內其他零售企業(yè)不同的戰(zhàn)略眼光。杜廈先后招攬家得寶、百安居、特易購、凱馬特等跨國零售巨頭的高管人員加盟，組成了中國零售企業(yè)中公認的最豪華、最國際化的管理團隊。自從2002年詹姆士。英格利斯(James W.Inglis)成為家世界第一位外籍高管以來，杜廈就不斷引入外籍職業(yè)經理人，家世界的總裁兼CEO、資深執(zhí)行副總裁、首席財務官、首席采購官、負責庫存管理及供應鏈的副總裁以及首席信息官，都是清一色的白皮膚、黃頭發(fā)。
據了解，從2005年4月到2006年9月，家世界先后任命了二三十位包括執(zhí)行副總裁在內的外籍高級管理人員。在這些管理人員進入后，家世界大刀闊斧地采取了一系列改革措施，包括限制董事長權利、財務規(guī)范化等;同時，大量精簡各地分公司的管理層及員工，而第一批被辭退的人員就達到800多人。
可以預見的是，洋高管的舉措引發(fā)了中外員工的對立——這被認為是后來前者集體離職的直接原因。
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