豆?jié){養(yǎng)生防秋燥
秋季養(yǎng)生防秋燥非常關(guān)鍵，人在秋高氣爽的日子里，往往會(huì)出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等問題，而秋季對(duì)應(yīng)的臟器主要是肺，所以此時(shí)要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精。中醫(yī)理論認(rèn)為：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，秋季必須保養(yǎng)體內(nèi)陰氣，當(dāng)氣候變冷時(shí)，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內(nèi)之時(shí)，故應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主。
《本草綱目》曾有記載：“豆?jié){——利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒”，所以，秋季養(yǎng)生保健，豆?jié){也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。大豆是非常好的性平滋補(bǔ)食材，并富含植物蛋白、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等特殊的保健價(jià)值很高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每天用九陽豆?jié){機(jī)，搭配大豆和谷類食材制作一杯豆?jié){，健康又營(yíng)養(yǎng)，幫你解除煩躁的情緒，絕對(duì)是秋季養(yǎng)生保健的首選飲品。
豆?jié){有助心腦血管疾病
除此之外，豆?jié){還有預(yù)防心腦血管疾病的功效，能有效減少秋季心肌梗塞導(dǎo)致猝死的發(fā)病率。大豆的植物蛋白質(zhì)含量非常高的，大約有35%～40%左右，而且大豆植物蛋白比動(dòng)物蛋白更有助于養(yǎng)生保健，經(jīng)過九陽倍濃植物奶牛豆?jié){機(jī)的超微精磨，豆?jié){濃度將提升30%，大豆蛋白的吸收率也將大幅提高。
除了蛋白質(zhì)、鈣、鐵等各種微量元素和礦物質(zhì)外，大豆中中的植物固醇、不飽和脂肪酸等物質(zhì)可以幫助人們降低血液中膽固醇的濃度，預(yù)防多種心腦血管疾病和其他慢性病,常喝豆?jié){的人患心血管疾病的概率會(huì)大大降低,對(duì)身體健康好處多多。
豆?jié){同時(shí)也是氣喘病患者的福星，氣溫的不固定變化是導(dǎo)致氣喘病復(fù)發(fā)的一個(gè)關(guān)鍵因素，也是困擾大多氣喘病患者的問題?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，氣喘病患者是因體內(nèi)缺少一種叫麥氨酸的物質(zhì)所引起的，人體內(nèi)缺少這種物質(zhì)后，如遇氣候變化，便會(huì)誘發(fā)氣管痙攣，使呼吸困難，而在豆?jié){內(nèi)含有大量麥氨酸，患者如果長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用豆?jié){，氣喘病便會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。
豆?jié){有助防治“三高”
豆?jié){的養(yǎng)生保健功效還不止如此，還有防治高血壓、高血脂、抵制糖尿病、老年癡呆癥等功效，記者從中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李里特那里了解到：“如果說擔(dān)心自己的三高、糖尿病等問題，吃豆類食品會(huì)比較好，尤其是大豆及其制品。”著名營(yíng)養(yǎng)專家張曄也提到：“大豆中的植物固醇在腸道中與膽固醇競(jìng)爭(zhēng)，能較多的被腸道所吸收，從而抑制膽固醇的生化合成，促進(jìn)膽固醇的降解代謝。”
而且豆?jié){中糖分很低，其脂肪也都屬于不飽和脂肪酸，不但不會(huì)增加血脂，反而還能降低血液膽固醇，李里特還表示：“如果我們能夠不光喝豆?jié){，而且連豆渣一起吃，那就更能有效降低人的血清膽固醇。”
由此可見，如果你是個(gè)熱愛生活，注重養(yǎng)生保健的人，那么豆?jié){一定是你不容錯(cuò)過的秋季最佳養(yǎng)生飲品。
但專家介紹，要想起到預(yù)期的養(yǎng)生保健功效，路邊或超市中所買來的豆?jié){遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求，甚至還有可能會(huì)影響身體健康，所以，要想喝到真正營(yíng)養(yǎng)健康的豆?jié){，最好還是購買九陽等大品牌的豆?jié){機(jī)，自己在家親自選材親自制作，既健康又放心還充滿樂趣。 |
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