很多時候，責任不能由眾人分擔，必須細化到每一個人。而能夠把每一個水餃追溯到個人，這才是成功所在。
■ 方益松
日本一間株式會社，以生產(chǎn)速凍食品為主，尤其是速凍水餃，幾乎占據(jù)了企業(yè)的半壁江山。然而，很長一段時間，其銷售業(yè)績卻有逐年下降的趨勢。會社會長加藤義和親自到超市，才了解到，銷售下降的原因，是因為該品牌的水餃容易開皮進水。
回到車間，加藤義和依舊看到了一番近乎沸騰的生產(chǎn)場景，機器轟鳴，每一個人雙手都在不停地忙碌，甚至顧不上擦拭額頭滲出的細細的汗水。
工人的干勁依舊不變，但為何最近質(zhì)量一直不佳呢？一個新來的年輕人反問他：“您有沒有注意，最近一段時間，倉庫里的產(chǎn)品數(shù)量有所提高？”“這是好事?。?rdquo;加藤義和很不解。“這僅僅是一個假象。”年輕人說，最近，公司實行一套多勞多得的方案，數(shù)百個操作工人的車間，在獎金的誘惑下，每個人都為了追求效率，只注重數(shù)量而忽視了品質(zhì)，所以才導致了倉庫里產(chǎn)品的大量堆積和超市里的滯銷現(xiàn)象。
那么，究竟如何才能真正做到杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生？年輕人建議，擴大流水線，把以前的混合操作改為獨立操作，即兩個人一條流水線，由以前的好幾個人擠在一團改為兩個人面對面操作。如此一來，負責裝箱的工人就很容易在每一個箱子上標注上操作者的姓名。這樣，有獎有罰，把責任追究到個人。
從此，每一條流水線上的水餃就像刻上了操作者的名字，再也沒有出現(xiàn)過破皮進水的現(xiàn)象。
三個月后，加藤義和再次來到那間超市，看到了該品牌水餃前排起了長長的隊伍。
這家企業(yè)就是日本最著名的加卜吉株式會社。15年后，該會社的產(chǎn)品占據(jù)了日本速凍市場30%的市場份額，并逐步發(fā)展成為大型全球連鎖企業(yè)。 |
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