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南美白對(duì)蝦“紅體”的區(qū)別診斷與綜合防控措施
2017-2-21 中國冷鏈物流網(wǎng)(m.snksafetynets.com)
“紅體”是南美白對(duì)蝦發(fā)生疾病后的一種表觀現(xiàn)象,是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中最常見的疾病癥狀之一。養(yǎng)殖過程中的各個(gè)階段均可發(fā)病。引起“紅體”的原因主要有以下三個(gè)方面:由應(yīng)激反應(yīng)引起的應(yīng)激性紅體、細(xì)菌感染引起的細(xì)菌性紅體以及由病毒引起的病毒性紅體。由于引起南美白對(duì)蝦“紅體”的病因不同,在生產(chǎn)實(shí)踐中,必須對(duì)發(fā)生“紅體”的南美白對(duì)蝦發(fā)病病因準(zhǔn)確判斷和鑒別,才能給出針對(duì)性的處理措施。筆者就引起“紅體”的三個(gè)主要病因及其各自引起的“紅體”作一具體說明,以便給大家在對(duì)“紅體”病因的診斷以及防治過程中提供參考。

一、應(yīng)激造成的紅體

當(dāng)天氣突變、水環(huán)境中的各種理化因子(如水溫、pH值、鹽度、溶解氧)突變,或者有時(shí)人為工作(如捕撈、施藥、投料)、環(huán)境惡化等都會(huì)造成南美白對(duì)蝦觸須變紅、尾扇甚至附肢變紅,這一現(xiàn)象是南美白對(duì)蝦為適應(yīng)環(huán)境變化而表現(xiàn)出的應(yīng)激反應(yīng),隨著應(yīng)激影響因素的穩(wěn)定,“紅體”將消失。但是處于應(yīng)激狀態(tài)下的南美白對(duì)蝦抗病能力急劇下降,容易感染細(xì)菌而發(fā)生細(xì)菌病或誘發(fā)病毒病。

綜合防控措施:

(1)改善養(yǎng)殖環(huán)境,保持水環(huán)境穩(wěn)定。

(2)內(nèi)服“LY-生命素”(主要成分:低聚殼聚糖、VA、VE、葉酸、煙酸、泛酸鈣、VB12、生物素、VC、酵母粉等)+“營養(yǎng)快線”(主要成分:VA、VE、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、煙酰胺、泛酸鈣、葉酸、氯化鉀、蛋氨酸、葡萄糖等),外用“激活”(主要成分:天然植物多糖、免疫調(diào)節(jié)劑)+“活力鈣”(主要成分:復(fù)合有機(jī)鈣)提高蝦自身抗應(yīng)激能力。

二、細(xì)菌病的紅體

細(xì)菌性紅體病多發(fā)生在多雨季節(jié),養(yǎng)殖密度大,底質(zhì)、水質(zhì)差,增氧能力不足的池塘。此病病原主要由弧菌(如副溶血弧菌、溶藻弧菌、霍亂弧菌、創(chuàng)傷弧菌等)引起。細(xì)菌性紅體病在全國養(yǎng)蝦地區(qū)都有發(fā)生,發(fā)病率及死亡率較高,且具有一定的傳染性。

細(xì)菌性“紅體”病蝦在池邊,水面緩慢游動(dòng),反應(yīng)遲鈍,食欲減退或停食,全身呈暗紅色,有的附肢變紅,特別是游泳足最為明顯,也稱“紅腿病”(見圖1)。游泳足變紅是細(xì)菌性紅體病的主要特征。蝦發(fā)病后死亡迅速,1-2天內(nèi)可達(dá)90%以上的死亡。

綜合防控措施:

(1)放養(yǎng)前徹底清塘,多雨季節(jié)定期使用“底居安”(主要成分:[(CH20H)4P]2SO4、增效劑)+“底加氧”(主要成分:增氧解毒素)改善池塘底部環(huán)境、防止缺氧,減少細(xì)菌滋生。同時(shí)使用“碧水安”(主要成分:多元有機(jī)酸、解毒劑)+“速解安”(主要成分:有機(jī)水體凈化劑)調(diào)水,凈化水質(zhì),保持水體穩(wěn)定。

(2)定期使用“EM6”(主要成分:發(fā)酵絲狀菌群、乳酸菌群、革蘭氏陽性絲狀菌群、光合菌群、酵母菌群、芽孢桿菌群)或“利餌多”(主要成分:活性生物蛋白、有益微生物),平衡水體營養(yǎng),增加有益菌,抑制有害菌生長,使水體菌相藻相平衡。

(3)發(fā)病后全池潑灑“激活”(主要成分:天然植物多糖、免疫調(diào)節(jié)劑)+“優(yōu)肽”(主要成分:噬菌蛭弧菌、穩(wěn)定劑等)提高蝦抗應(yīng)激能力,減少致病菌的數(shù)量。同時(shí)內(nèi)服“LY-生命素” (主要成分:低聚殼聚糖、VA、VE、葉酸、煙酸、泛酸鈣、VB12、生物素、VC、酵母粉等)+“營養(yǎng)快線” (主要成分:VA、VE、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、煙酰胺、泛酸鈣、葉酸、氯化鉀、蛋氨酸、葡萄糖等)提高抗病力,控制病情。

三、病毒病的紅體

南美白對(duì)蝦紅體癥狀的病毒病主要是桃拉病毒病和白斑癥病毒病。

桃拉病毒病在2008-2009年高發(fā),近年來由于一代苗的推廣以及各大蝦苗場(chǎng)對(duì)病毒病的檢測(cè),桃拉病毒在我國南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖中的危害相對(duì)已經(jīng)較小。

由桃拉病毒引起的“紅體”癥狀表現(xiàn)為:病蝦游水、趴邊,體型消瘦,體表色素顆粒增加、色素?cái)U(kuò)散,甲殼變軟,蝦體變紅,尤其是尾扇明顯變紅,腸道發(fā)紅,而且腫脹(見圖2)。與細(xì)菌性紅體病的主要區(qū)別是桃拉病毒引起的紅體尾扇明顯發(fā)紅。


圖2  由桃拉病毒感染引起的“紅體”蝦

白斑癥病毒病是近年來危害南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的主要病毒病,尤其在近海水養(yǎng)殖區(qū)域高發(fā)。由白斑癥病毒引起的“紅體”癥狀表現(xiàn)為:病蝦一般是停止攝食,行動(dòng)遲鈍,體弱,彈跳無力,在水中漫游或趴邊。體色輕度變紅或暗紅或呈紅棕色,部分蝦體的體色也不會(huì)改變(見圖3)。此外,白斑癥病毒感染可在頭胸甲上見到白色斑點(diǎn),頭胸甲不易剝離。與桃拉病毒感染引起的紅體病比較,感染白斑癥病毒的蝦尾扇發(fā)紅不明顯。與細(xì)菌性紅體蝦比較,感染白斑癥病毒的蝦發(fā)紅更明顯。


圖3  由白斑癥病毒感染引起的“紅體”蝦

綜合防控措施:

(1)加強(qiáng)檢測(cè),使用不攜帶病毒的苗種;

(2)一旦確定是病毒性紅體,減少投喂,同時(shí)加大增氧力度,防止缺氧;

(3)養(yǎng)殖過程中內(nèi)服“LY-生命素” (主要成分:低聚殼聚糖、VA、VE、葉酸、煙酸、泛酸鈣、VB12、生物素、VC、酵母粉等)+“營養(yǎng)快線” (主要成分:VA、VE、VB1、VB2、VB6、VB12、VC、煙酰胺、泛酸鈣、葉酸、氯化鉀、蛋氨酸、葡萄糖等)提高蝦自身的免疫力,增強(qiáng)抗病能力。

(4)定期改底調(diào)水,保持養(yǎng)殖池塘底質(zhì)良好,水質(zhì)環(huán)境穩(wěn)定。

四、對(duì)蝦紅體病處理注意事項(xiàng)

(1)在進(jìn)行處理之前,一定要準(zhǔn)確判斷引起紅體病發(fā)病的原因,再做針對(duì)性的處理。在情況不明時(shí),不要使用消毒劑,尤其是刺激性大的消毒劑。

(2)切忌大劑量使用抗菌素。

(3)以預(yù)防為主,同時(shí)養(yǎng)殖過程中勤觀察,一旦對(duì)蝦有發(fā)病傾向,就應(yīng)立即采取相應(yīng)的措施,越早處理效果越好。

(4)調(diào)理水質(zhì)、改善底質(zhì)是重點(diǎn)。

綜上所述,均屬塘頭診斷的經(jīng)驗(yàn)之談和個(gè)人觀點(diǎn)。對(duì)于對(duì)蝦紅體癥病原準(zhǔn)確診斷需要借助實(shí)驗(yàn)室手段,如細(xì)菌分離培養(yǎng)、PCR檢測(cè)等。
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