| 隨著長沙經(jīng)濟的發(fā)展，貨物倉儲的種類及數(shù)量不斷增多，長沙冷庫數(shù)量也隨之而與日俱增，這給長沙的整體經(jīng)濟發(fā)展帶來了諸多的好處，其中一個好處就是它同時帶動了整個冷庫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
冷藏車以其方便靈活的特性，在現(xiàn)如今的長沙冷庫行業(yè)中扮演了越來越重要的角色。它通過使易腐貨物在運輸?shù)倪^程中仍身處其所需的保鮮溫度中，而使其保持本來品質(zhì)和使用價值，不發(fā)生腐爛變質(zhì)和數(shù)量上的短缺，提高貨物運輸?shù)陌踩?，實現(xiàn)最佳經(jīng)濟運輸，減少對環(huán)境的污染。
眼下正值初夏，長沙冷庫食品及貨物的運量和周轉(zhuǎn)量快速增長，這為廂式冷藏、保溫汽車提供了越來越廣闊的市場空間。統(tǒng)計資料顯示，目前長沙冷庫現(xiàn)有200萬噸的水產(chǎn)品；總?cè)忸愂称芳庸S250多家，年產(chǎn)肉類食品60萬噸；年產(chǎn)速凍食品超過200萬噸；速凍食品加工廠250多家，冷飲生產(chǎn)企業(yè)1500多家，年產(chǎn)量10多萬噸。
相比于我國其他的一線城市，長沙冷庫市場飽和度相對較低，冷藏車的使用也無法達到較高的數(shù)量，但每年長沙易腐食品中約有25%的蔬菜瓜果在冷庫中轉(zhuǎn)運輸過程中腐爛，損耗和浪費高達5億元，浪費數(shù)量著實驚人，這也充分說明了冷藏運輸在長沙冷庫市場巨大的發(fā)展空間。
對于長沙地區(qū)冷藏車產(chǎn)業(yè)而言，長沙冷庫行業(yè)的發(fā)展是一個難得的機遇，但其發(fā)展還是要以優(yōu)良的技術(shù)為依托，否則也難以支撐起長沙冷庫行業(yè)的發(fā)展，二者相互依存，唯有齊頭并進，才能利用好這一機遇。 |
