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國家發(fā)改委日前正式印發(fā)《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，規(guī)劃提出了至2015年農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的目標(biāo)、主要任務(wù)、重點(diǎn)工程及保障措施?！兑?guī)劃》提出要實(shí)施八大工程：一是冷庫建設(shè)工程，二是低溫配送處理中心建設(shè)工程，三是冷鏈運(yùn)輸車輛及制冷設(shè)備工程，四是冷鏈物流企業(yè)培育工程，五是冷鏈物流全程監(jiān)控與追溯系統(tǒng)工程，六是肉類和水產(chǎn)品冷鏈物流工程，七是果蔬冷鏈物流工程，八是冷鏈物流監(jiān)管與查驗(yàn)體系工程。
冷鏈物流，指的是冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。冷鏈物流需要特別裝置，并且需要注意運(yùn)送過程、時(shí)間掌控、運(yùn)輸型態(tài)，冷鏈物流的物流成本所占成本比例非常高。冷鏈物流的適用范圍一般包括有初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜、水果；肉、禽、蛋等）、水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品、加工食品（速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品）、快餐原料和一些特殊商品（如藥品）。
冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈包括制冷設(shè)備、冷庫、冷藏車、冷藏箱、冷藏運(yùn)輸、冷鏈信息化建設(shè)、冷鏈物聯(lián)網(wǎng)等多個(gè)環(huán)節(jié)，目前我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈上市公司包括有：
1. 煙臺(tái)冰輪（000811.sz），是我國制冷行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，主要從事制冷空調(diào)設(shè)備生產(chǎn)制造，制冷空調(diào)成套工程設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、技術(shù)咨詢服務(wù)等，是中國制冷行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模最大、品種最齊全的綜合性服務(wù)公司之一。其冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈涉及商業(yè)冷凍、工業(yè)冷凍和人工智能環(huán)境等領(lǐng)域，為食品冷凍冷藏及深加工、化工生產(chǎn)、精密實(shí)驗(yàn)室等多個(gè)行業(yè)的蓬勃發(fā)展保駕護(hù)航。
2. 大冷股份（000530.sz），提供在工業(yè)制冷、食品冷凍冷藏、農(nóng)產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域的領(lǐng)先的節(jié)能環(huán)保、智能化的整體解決方案，服務(wù)領(lǐng)域包括食品冷凍冷藏、農(nóng)產(chǎn)品深加工、屠宰加工廠、調(diào)理食品加工、啤酒、牛奶、冰淇淋、果汁飲料等行業(yè)，其農(nóng)產(chǎn)品深加工制冷成套設(shè)備市場占有率已達(dá)50％以上，大型冷庫市場占有率超過50％，螺桿壓縮機(jī)市場占有率超過40％。
3. 中集集團(tuán)（000039.sz），冷藏車生產(chǎn)引進(jìn)德國考格爾車廂生產(chǎn)技術(shù)和意大利生產(chǎn)線，采用全封閉聚氨酯隔熱廂體，性能達(dá)我國A級(jí)和國際先進(jìn)水平。
4. 漢鐘精機(jī)（002158.sz），從事螺桿式壓縮機(jī)相應(yīng)技術(shù)的研制開發(fā)、生產(chǎn)銷售及售后服務(wù)，主要產(chǎn)品有螺桿式制冷壓縮機(jī)和螺桿式空氣壓縮機(jī)，其中螺桿式制冷壓縮機(jī)主要應(yīng)用于制冷工業(yè)中的大型商用中央空調(diào)設(shè)備和冷凍冷藏設(shè)備，螺桿式空氣壓縮機(jī)主要應(yīng)用在工業(yè)自動(dòng)化領(lǐng)域。
5. 廣弘控股（000529.sz），確立了“冷庫＋市場”的發(fā)展模式，計(jì)劃發(fā)展食品冷藏物流業(yè)，建設(shè)華南地區(qū)最大的冷凍肉類食品交易市場。
6. 鐵龍物流（600125.sh），使用自有資金購置250只45英尺冷藏集裝箱，預(yù)計(jì)投資約7000萬元，公司的鐵路冷藏箱業(yè)務(wù)在2012年鐵路運(yùn)能釋放后將出現(xiàn)爆發(fā)式增長。
7. 新大陸（000997.sz），冷鏈物聯(lián)網(wǎng)龍頭，其傳感技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部，結(jié)合溫度傳感網(wǎng)技術(shù)，針對(duì)冷鏈物流特別是冷鏈運(yùn)輸過程中的溫度監(jiān)控難的問題，開發(fā)了具有自主產(chǎn)權(quán)的基于有源RFID技術(shù)的帶有溫度傳感器的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在冷鏈物流中得到重要應(yīng)用。
8. 中儲(chǔ)股份（600787.sh），據(jù)悉中儲(chǔ)股份沈陽物流中心完成了冷藏冷凍庫建設(shè)，采用先進(jìn)的美國谷輪壓縮機(jī)組和進(jìn)口溫控儀器，實(shí)現(xiàn)多溫區(qū)精確控溫，已經(jīng)成為TESCO樂購的東北區(qū)生鮮物流中心，并承擔(dān)了TESCO樂購東北地區(qū)的生鮮食品配送業(yè)務(wù)。
9. 福田汽車（600166.sh），冷藏保溫汽車已有輕、中、重型40多個(gè)品種。
10. 東方銀星（600753.sh），借殼河南冰熊冷藏汽車有限公司，主營業(yè)務(wù)包括系列臥式冷柜和其他制冷保鮮產(chǎn)品的開發(fā)、制造、銷售、服務(wù)。 |
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