| 新農業(yè)創(chuàng)業(yè)不得不邁的冷庫冷鏈坎兒 |
| 2015-10-16 中國冷鏈物流網（m.snksafetynets.com） |
目前中國農業(yè)正由“小農”向“規(guī)模”與“精品”發(fā)展，近年“大學生農村創(chuàng)業(yè)”已經逐漸不是什么稀奇事兒了，越來越多的電商也瞄準的農村。農村創(chuàng)業(yè)，多半離不開農產品，然，“筆桿子”與離不開施肥、澆水、松土農產品打交道，創(chuàng)業(yè)究竟狀態(tài)如何？
童滔是一名水產專業(yè)科班出身的80后四川小伙，在江蘇宜興養(yǎng)殖螃蟹多年，2014年年底在塘口捕獲一對特大河蟹：公蟹9兩，母蟹7.4兩。據(jù)了解，童滔養(yǎng)蟹2013年畝產400斤扣蟹，40畝純賺近73萬元。
是不是覺得特牛？農業(yè)與現(xiàn)代專業(yè)技術相結合，就是這么牛。結果是輝煌的，但過程也是非常艱辛的。看看下這個例子：黎清軍2013年大學畢業(yè)后，放棄西安的舒適生活，回到山溝里發(fā)展當?shù)氐氖秤镁a業(yè)。建廠、建冷庫、烘干庫、大型碎木機，以前他從未想到的環(huán)節(jié)與麻煩接踵而來，70萬元起始資金很快捉襟見肘。最讓他感到無力的就是用電，大型機器那么多，農村電壓不穩(wěn)，好在縣電力公司看在“大學生創(chuàng)業(yè)”的面子上免費為他安裝了價值13萬元的動力變壓器，解決了用電難。盡管走下去的還有難關無數(shù)，但黎清軍對未來還是充滿信心。
近日，中糧旗下的我買網拿到了2億美元的C論融資，百度與泰康人壽領投。（讓人聯(lián)想起原來1號店也是接受平安大額注資）浩爽制冷提醒，我買網就很明確，此輪融資將用于自建冷鏈物流及第三方配送。
我買網明白，冷庫儲存與冷鏈運輸，是新農業(yè)發(fā)展不得不邁的坎兒。相反，同樣是創(chuàng)業(yè)，一畝田大起大落令人唏噓?，F(xiàn)在想來，一畝田有專業(yè)的互聯(lián)網人才，有那么多的資金支持，那么好的初衷（幫助產地農民實現(xiàn)農產品產銷對接，緩解農產品賣難和賣價低等傳統(tǒng)難題），但，唯獨，只把重點精力放在平臺建設與收購上，少了些對冷庫冷鏈等基礎設施注重的“地氣”，即便理念再新，對新農業(yè)的發(fā)展也是致命的。
冷庫冷鏈究竟在農產品中扮演者什么樣的角色？浩爽制冷提醒，如果是上文提到的香菇，除了種植需要冷庫控制溫度濕度外，烘干后基本不需要冷鏈運輸；如果是像螃蟹、草莓類的生鮮電商，呵呵，冷鏈成本基本占據(jù)售價的30%左右，而因冷庫儲存不當、冷鏈運輸磕碰等原因造成的損耗是8%~20%不等。
新農業(yè)要發(fā)展規(guī)模化特色化離不開冷庫與冷鏈，農產品與城市接軌更離不開冷庫冷鏈。浩爽制冷說明，城里人在手機端點著“我廚”、“阿甘生鮮”等APP，就有新鮮農產品送上門，這背后，對城市是互聯(lián)網+，對農村來說就是規(guī)?；瘜I(yè)化的生產，及冷庫冷鏈的儲存運輸。 |
| [發(fā)表/查看評論] |
①
|
凡本網注明“來源：中國冷鏈物流網（m.snksafetynets.com)”的所有作品，版權均屬于中國冷鏈物流網，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品 。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中國冷鏈物流網（m.snksafetynets.com)”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。 |
| ② |
凡本網注明“來源：XXX（非cclcn.com） ”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。 |
| ③ |
如版權所有人認為本網所轉載的內容、版權和其它問題涉嫌侵犯其合法權益，請與本網聯(lián)系，我們將尊重其合法意愿，及時予以更正。需要同本網聯(lián)系的，請在30日內進行。 |
| ※ |
聯(lián)系方式：020-66623956 cclcn56#163.com;cclcn56#126.com（發(fā)送電子郵件請把“#”改“@”） |
|
|
|
返回頂部