據(jù)中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)了解,葡萄冷庫(kù)的建設(shè)成了最近江西鄱陽(yáng)冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)的新亮點(diǎn)。不久前,江西鄱陽(yáng)縣開工建設(shè)了一座新型的葡萄恒溫冷藏庫(kù),該葡萄恒溫冷庫(kù)由118家農(nóng)戶合伙投資429.05萬(wàn)元在該縣金盤嶺開工建設(shè),該恒溫冷庫(kù)占地8畝,儲(chǔ)存量為200噸,預(yù)計(jì)將于明年4月竣工投入使用。”8月28日,在米脂縣楊家溝鎮(zhèn)鞏家溝村村口,已經(jīng)有10年葡萄種植經(jīng)驗(yàn)的高大爺指著該項(xiàng)冷庫(kù)安裝工程已竣工的4個(gè)保鮮庫(kù)高興得合不攏嘴。
鞏家溝村是米脂縣確定的10個(gè) “紅花村”之一,該村最出名的就是種植葡萄。從10年前試種下第一株葡萄樹,現(xiàn)在,村里已經(jīng)擁有140畝的葡萄種植面積,有紅提、青提、維多利亞等10多個(gè)品種,有“葡萄村”的美譽(yù)。從微觀角度看,實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的共同配送,能夠規(guī)?;滏湶僮?,提高冷鏈物流作業(yè)的效率,減少冷鏈環(huán)節(jié),降低企業(yè)營(yíng)運(yùn)成本,從而節(jié)省大量資金、設(shè)備、土地、人力等。
冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了多個(gè)時(shí)期的發(fā)展,按照儲(chǔ)存貨物的溫度不同及儲(chǔ)藏方式的不同,目前我國(guó)已經(jīng)形成了超低溫庫(kù)、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、果蔬氣調(diào)庫(kù)等主要冷庫(kù)類型。 |