商務(wù)部商貿(mào)司處長(zhǎng)鄭厚斌：2010年接連不斷的出現(xiàn)冷鏈企業(yè)整合事件，說(shuō)明這個(gè)產(chǎn)業(yè)正在向良好的方向發(fā)展。之所以出現(xiàn)這種情況，主要是有四方面原因：一是隨著居民消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，對(duì)食品安全品質(zhì)有了更高的要求；二是人們對(duì)消費(fèi)的便利化提出了更高要求；三是為了適應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的變化，連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)這種新的流通方式發(fā)展迅速，這對(duì)冷鏈物流需求越來(lái)越大；四是商業(yè)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)管理提出了更高要求。
中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)戴定一：今年，冷鏈物流行業(yè)出臺(tái)了專項(xiàng)國(guó)家規(guī)劃，標(biāo)志著冷鏈產(chǎn)業(yè)到了新的發(fā)展階段。國(guó)家在今后要想落實(shí)這個(gè)規(guī)劃，最重要的一點(diǎn)就是如何把行政驅(qū)動(dòng)變?yōu)槭袌?chǎng)驅(qū)動(dòng)。現(xiàn)在政府出臺(tái)的很多冷鏈物流政策、規(guī)劃，多半是從食品安全角度出發(fā)的。但是作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)講，其發(fā)展更多的是要靠?jī)?nèi)在的商業(yè)驅(qū)動(dòng)。
